О нас
Завод Делси находится в пригороде Красноярска, городе Сосновоборск. Компания основана в 1995 году. Основной вид деятельности - промышленная переработка и реализация высококачественной рыбной продукции – рыбы океанического промысла и морепродуктов.
Современное производство рыбной продукции, которая соответствует самым высоким требованиям к качеству и вкусу, что дает возможность:
Высокие стандарты качества продукции
На всех этапах производства продукции мы делаем все необходимое для того, чтобы получить натуральную, вкусную и безопасную продукцию. Наши высокие требования к качеству сырья и ингредиентов, обеспечение идеальных условий для хранения сырья, бережное отношение к соблюдению технологии на каждом этапе производства продукции, внимание к правильному хранению готовой продукции и ее доставке в торговые точки позволяют нам достичь высоких стандартов качества продукции.
Репутация компании
Делси является крупнейшим заводом по производству пресервов из рыбы и морепродуктов за Уралом и входит в 10 самых больших заводов России. Основа нашей стабильности – это производство качественной продукции и гибкий клиентоориентированнный подход к каждому нашему покупателю. Торговая марка Делси заслужила высокие оценки потребителей, так как репутация компании для нас - это честность и ответственность перед потребителями, перед коллегами, перед поставщиками и нашими покупателями.
Профессионализм, ответственность и эффективное взаимодействие
Делси – это опытный квалифицированный персонал, сплоченная дружная команда профессионалов. Наш коллектив - это люди, готовые взаимодействовать, сообща решать поставленные задачи и достигать общих целей. Готовность прийти на помощь, поделиться знаниями и опытом делает нас одним целым и на работе, и в жизни.
Забота о сотрудниках
Каждый сотрудник ценен и важен для компании, мы всегда внимательно слушаем друг друга, вне зависимости от занимаемых должностей. Мы ценим честные правдивые отношения, искренность и добросовестность. Мы постоянно работаем над улучшением условий труда всех работников Делси и создаем самые комфортные условия труда для всех работников Делси. Мы стремимся повышать квалификацию работников через обучение и обмен опытом, через участие персонала компании в выставках и ярмарках.
Бережное отношение к ресурсам
Внедрение “Системы Бережливого Производства”, бережное отношение к технологическому, холодильному и производственному оборудованию, бережное отношение к спецодежде, инструменту и расходным материалам, бережное отношение к транспортным средствам, бережное отношение к имуществу компании, рациональное планирование складских запасов, обеспечение соотношения «цена-качество» при закупке материалов и запасных частей - позволяет нам экономить материальные, людские и денежные ресурсы и создавать основу будущего стабильного развития компании Делси и благосостояния всех ее сотрудников.
- по разделке красной рыбы и сельди: Marel Food Systems (чистка, филетирование, порционирование) Carnitech от Marel Food Systems;
- по упаковке в вакууме, по технологии skin и технологии упаковки в модифицированной газовой среде: одна линия Multivac, две линии Tiromat, технология skin на multivac
- оборудование шоковой заморозки Marel Food Systems
- оборудование компании BAADER используется для обесшкуривания сырья весьма нежной консистенции с сохранением текстуры и ценных питательных веществ, такого как филе сельди
- филетировочное оборудование SEAC разработанное в Швеции, которая очень хорошо зарекомендовала себя на мировом рынке.
- для нарезки ломтиков высочайшего качества используется машина для нарезки ломтиков Marel I-Slice 3300
- оборудование для упаковки продукта в пластиковую банку круглой и овальной формы Профитекс АДНК-39.
Географическое положение и многолетний опыт позволяют организовать быструю доставку свежей продукции в любой регион Сибири и Дальнего Востока. Сегодня завод обеспечивает регулярные поставки на Алтай, в республики Бурятия, Тыва, Хакасия, Красноярский край, Хабаровский край, Кемеровскую, Иркутскую, Томскую и Новосибирскую области.
Максимально короткий срок от производства до появления на полке магазина. Из-за минимального содержания консервантов продукция Делси очень чувствительна к внешним условиям и не предназначена для длительного хранения, поэтому мы лично проверяем соблюдение температурного режима в местах продажи и в процессе доставки благодаря постоянному мониторингу.
